รายวิชาการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตร
(Agro-tourism
management) โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปรียนันท์ สิทธิจินดาร์
ร่วมกับหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีเกษตร โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.วัชรวิทย์ รัศมี และผู้ช่วยศาสตราจารย์ดวงรัตน์ สวัสดิ์มงคล
ได้นำนักศึกษาชั้นปีที่ 3 (รหัส 65) ไปศึกษาดูงาน
ระหว่างวันพฤหัสบดีที่ 23 มกราคม 2568 – วันเสาร์ที่ 25 มกราคม 2568 ณ อุทยานผีเสื้อแมลงกรุงเทพมหานคร,
พิพิธภัณฑ์แมลง กรมวิชาการเกษตร, พิพิธภัณฑ์และอุทยานแมลง 60
ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รวมถึงแหล่งท่องท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้แก่ ฮอกไกโด ฟลาวเวอร์ พาร์ค เขาใหญ่, Buclic
Khaoyai เป็นต้น
จากการศึกษาดูงานในครั้งนี้นักศึกษาได้ความรู้เกี่ยวกับ
ชีววิทยาและวงจรชีวิตของผีเสื้อและแมลงชนิดต่างๆ ความหลากหลายของแมลงในประเทศไทย
รวมถึงบทบาทของแมลงในการเกษตร ทั้งในด้านที่เป็นประโยชน์และโทษ ซึ่งเป็นความรู้พื้นฐานที่สำคัญสำหรับการจัดการศัตรูพืช นอกจากนี้นักศึกษาได้เรียนรู้แนวทางการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร
การออกแบบภูมิทัศน์ด้านการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตร การนำสินค้าเกษตรมาแปรรูปและสร้างมูลค่าเพิ่ม
เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว และสร้างรายได้ อีกทั้งช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้นักศึกษาในการพัฒนาตนเองและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ
ในอนาคต
