เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม 2568 ในการแข่งขัน UBI Business Contest 2025 (UBI-CON) รอบชิงชนะเลิศระดับประเทศ จัดโดย กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กปว.) สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ แบรนด์ “Rabbit Chan” ผู้ประกอบการภายใต้การบ่มเพาะธุรกิจของหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี TOR 2564-2565 คว้ารางวัล ชนะเลิศระดับประเทศ กลุ่มธุรกิจอาหารและการแปรรูปทางการเกษตร (UBI-Food) ด้วยผลงานนวัตกรรมผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะปี๊ด ที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาดยุคใหม่ ทั้งด้านคุณภาพ รสชาติ และความยั่งยืนเวที UBI-CON 2025 เป็นการรวมสุดยอดผู้ประกอบการรุ่นใหม่จาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ จำนวน 16 ทีม เพื่อชิงตำแหน่ง “Best of the Best” ครอบคลุม 4 กลุ่มธุรกิจหลัก ได้แก่ อาหารและการแปรรูปทางการเกษตร, สุขภาพและความงาม, เทคโนโลยีดิจิทัลและบริการ, และธุรกิจเพื่อสังคม Soft Power/Craft หัตถกรรมและสิ่งทอ โดยผู้ชนะเลิศจะได้รับโอกาสต่อยอดธุรกิจสู่ตลาดระดับประเทศและนานาชาติ
